唸りかみつきました

おやつとしてブタミミを与えているのですが
与えると自分のハウスなどに持ち込んで
大事そうに食べます。これだけなら良いのですが
食べ終わらずにいるところに近づいたりすると
しっぽをたてて唸ります。
昨日もブタミミを与えるとハウスに持ち込んだのですが
ひんやりアルミボードの下にブタミミを隠したため
自分でとることができずにいたので取り出して
やろうと手をだしたところ噛みつかれました。
そのあとは犬を怒りまして犬もしゅんとしていました。
普段はおとなしく他の人や犬に対しても吠えることもなく
トリマーさんやかかりつけの先生からもおとなしい犬と
いわれています。またえさを与えるときに容器に指をいれても
唸ったりかんだりすこともありません。おすわり、ふせ、まて
もそれなりにできます。ただブタミミ、ミルクボーンのような
おやつを与えると急に変化します。与えるときもきちんとおすわり等
させてから与えてはいるのですがやはりアルファーの部分があるのでしょうか？しつけ訓練が必要なのでしょうか？迷うところです。
宜しくお願いします。