噛み付きがひどくなってきました

すみませんが、教えてください。しつけで困っています。

生後６ヶ月のロングコートチワワの男の子です。

以前から甘噛みはありましたが、噛むことを「いいこと」と覚えさせては
ならないため、人の手や洋服に噛み付いてくるときは「ダメ」と怒って、
手でじゃれさせたりしないようにしたり、
お酢の匂いが苦手と聞いたので、水で薄めたお酢を、よく噛んで来る
袖口にスプレーしたり、
それでも噛んでくる場合は軽くお尻をたたいたり、スリッパで床を叩いて
大きな声で怒ったりもしてました。

それと、歯磨きガムのようなものや、小さいぬいぐるみなど
噛んでもいいものを与えていました。

ですが、最近、歯が抜け替わる時期で痒いのか、噛み付きがひどくなってきました。
噛むのでサークルに戻したりもしますが、吠えたり、暴れたりで、
つい、外に出してしまいます。

無視をしても、背中や、肩、あらゆるところにも飛びついて来るので
油断をしていると洋服に穴があいたり、流血するほどです。

もう少し歯が抜け替われば、落ち着くのかなとも思いますが、
最近はワンコと遊ぶことすら怖くなってきてしまいました。

普段、共働きということもあって、サークル内で長時間留守番をさせているので
ストレスや、甘えたくて遊んでほしいからなのかなとも思うのですが…。
尻尾を振って飛びついてきます。

今は大きな声で「ダメ」と怒っても効果がありません。
怒られ慣れでもしてきたのでしょうか。

ちなみに、お散歩のときや、他の人との接触の際は大人しいです。
噛むこともほとんどなく、鳴くこともなく…。
まわりからは大人しいねと言われることも。

自分をボスだと思ってしまっているのでしょうか。