全身の蕁麻疹について。

はじめまして、当方ミニチュアブルテリア(3歳10ヶ月)の飼い主です。
アドバイスを頂きたいと思いまして質問させていただきました。

今夏6月に乳製品が原因と思われるアレルギー反応が主に顔面に集中して
ボコボコと出てしまいました。
かかりつけの病院にてステロイド注射して頂き、明朝にはきれいに元通り
戻っておりましたが、一応処方薬のプレドニゾロン1錠服用しました。

その後、食べ物に注意していると豚肉にも少々アレルギーがあるのでは
ないか？(足先が赤くなり痒がる)と思われ摂取ＮＧにしました。

その前後に、鼻炎らしき(逆くしゃみのような)症状が一度出て、その際も
ステロイド剤を５日間処方され治っております。

通常の食事は幼少期にストルバイト結石予備軍とされ、水分を自分から
あまり摂取しなかったため手作り食+ドッグフードです。

そしてここからが本題なのですが、昨日全身に蕁麻疹がでました。
状況としては朝いつもと同じ食事を済ませ、10時間ほど留守番。
留守番時はサークル内で、化繊のベッド・トイレを置いております。

帰宅すると妙に顔が赤いのでよく見てみると全身真っ赤でボコボコ。
脇・首は痒みがあったようで掻きすぎて少し擦り剥けていました。
上記にもある病院で同様の処置をして頂き、ボコボコはひきました。
昨晩は念のため絶食にしました。
朝になっても赤い蕁麻疹状の部分はそのまま。
ドッグフードのみの朝食とプレドニゾロン1錠服用。
夜も同じくドッグフードのみの食事とプレドニゾロン1錠服用。
そしていまだ体全体赤く、蕁麻疹はでたままです。(痒みは無いようです)
明朝も症状がかわらければ再診に行こうと思っております。

これだけ激しく発症したのは今回が初めてですし、原因が判りません。
変わった食事もシャンプーも寝床もなし。
前日は散歩に出ていないので草負け・拾い食いもないと思われます。

外側に出ているうちはまだ対処できるのですが、呼吸器系で同様の症状が
出てたら窒息…と思うと留守番も不安になります。

アレルギーと思われるのですが、過剰反応を示す物質が何かわかればと
思い質問させていただきました。

拙文長々で申し訳ございません、どうぞ宜しくお願いいたします。