環境変化が関係しているのでしょうか

はじめまして。親戚の家にいるポメラニアンのケンタ（♂・１０才）ついてのご相談を飼い主の代筆で質問させていただきます。今年の７月まで子供のいなかった伯父夫婦が育てていたのですが、４年前に伯母が、今年の７月に伯父が他界したために、現在は別の親戚が引き取っています。新しい家の中で、家族の誰かが自分の見える範囲にいないと落ち着きがなく、無駄吠えばかりし、時には遠吠えしたりします。食べ物は伯父が遺してくれた育児メモに沿って与えているのですが、ドライフードや缶詰など同じものを数日与えると、急に一切受け付けなくなる始末。そうなると新しい種類を与え、また食べなくなり…の繰り返し。すっかりわがまま放題になってしまいました。最初は「環境が変わったせいだろう。少しでも慣れてもらえれば」と思ってはいたのですが、いまさらきちんとしつけられるのか心配です。困っています。新しい家族にはすごく懐いています。以前、伯父の家にいるときは こんなにわがままな子ではなかったのですが…亡くなった伯父の分まで大切にしていきたいと思っているので、こちらも余計に心配してしまうのです。精神的な何かがあって極端に寂しがったり、吠えたり、わがままだったりするのでしょうか。ちなみに病院での健康診断は異常ありません。話ができない相手ゆえに困り果てています。こういった場合の犬へのメンタルケアは、どのようにすればよろしいでしょうか。