インスリンの注射について

メールを読んで頂いてどうも有り難うございます。
初めて相談させていただきます。

うちには昨年糖尿病を発症して以後
一年間毎日インスリンの注射を
うっているシェルティーがおりますが、
そのインスリンの注射について質問させてください。

例えばの話なのですが、
１度注射を打つのを忘れてしまった場合でも
生死に関わることはあるのでしょうか？

ＧＷにどうしても１日家を空けなければならず、
ご近所さんにその間みていただこうと思っております。
注射までを頼むわけにはいかないので、
もし、打たないと死んでしまう・・・というのであれば
他の手を考えなければとおもっております。

また、最近は注射後、一週間に一度ほど
フラついたり震えたりすることがあります。
砂糖水を与えたりして都度対処しておりますが、
これはインスリンが効かなくなっている症状なのでしょうか？
または、投与量が多すぎる症状なのでしょうか？

どうか、御教示頂きたくどうぞ宜しくお願い申し上げます。