本には書いていない行動に疑問いっぱいです。

はじめまして。はじめて飼う犬種で、今までの犬と違う行動が多くわからないことだらけです。アドバイスいただけたらと思い質問いたしました。チワワのオス７ヶ月を飼い始めて４ヶ月になります。先住犬にポメラニアンのオス３歳がおります。ガムを噛むことほんの少々。蹄を噛むこと少し。あとは私の口や、顔、手をとけてしまうのではないかと思うほどなめます。私が手の届かないところで何かをしていると、ソファーーをなめ続けています。これは何かのサインなのでしょうか。また、私のひざの上でおしっこをしてしまったことが２回ほどあります。座っている私の肩に這い上がっては向きを変え、ひざの上に下りてきて、また這い上がり・・・を繰り返したり、顔も高いところへ上がるステップにしてしまいます。上下関係に問題ありでしょうか。たくさん質問して申し訳ありませんがあと一つ、先住犬のポメラニアンとお互いに大きな口をあけながら、噛むわけでもなく、口の大きさを比べているようにも見える行動をするのですが、これは何なのでしょうか？本には書いていないことばかりです。よろしくお願いいたします。