猫のストレスについて

いろいろ考えてるのでご相談させていただきます。

現在、ペット禁分譲マンションに暮らしています。留守の間に鳴き声で苦情がくると困るので私が病気療養で週に１度くらい実家に泊まってますがジジを連れて泊まりにいっています。
ジジは元々実家で今年の７月まで７ヶ月間私と実家の家族と先住猫ナナ♀８歳と暮らしていました。
そこにカヲルがきました。カヲルと入れ違いでジジをマンションに連れて一人暮らしを始めたわけですがジジがマンションになれたのでカヲルを先月マンションに連れてきました。
２匹はジジ１歳（去勢済み）とカヲル半年（去勢してませんがする予定）なので若いせいか♂同士でも威嚇したり酷いケンカはせずに徐々になれてきましたがジジの方がいつもカヲルにしつこく飛びのられてお気に入りの場所をとられたり排泄も邪魔されてしまうのでジジは冷蔵庫の上などの場所に行くようになりました、私も子猫の世話が大変だったのでコードを噛んだりなどなどずっと見てないといけないので病状が悪化して２週間でカヲルを実家に戻しました。
カヲルは実家に戻しても今までもいたのでなんともなかったです。
ジジはマンションでの私との生活になれていますが私の体調で週に１回位のペースでは実家に泊まりにいっているのですがこのような生活は猫にとってストレスが溜まるのかと心配しています。
今はジジと一緒に実家に泊まってますが。実家が狭い為２部屋しかなく３匹に一部屋ずつは与えられず。実家に行くとジジがカヲルにしつこく飛びつかれてプロレスごっこのような運動会のような状態が続きっぱなしです。
ジジも自分からカヲルに仕掛けるときもあるので仲は悪くはないと思います。
ジジにとって１泊ならマンションにお留守番させて水と餌とトイレの用意を多めにしておく方がいいのかでも留守だと無駄鳴きや爪とぎや餌も心配です。
ジジはストレスのせいか去勢のせいか過食になっていていつも餌を欲しがります。
あまりに欲しがるので普通の食事はサイエンスダイエットの固形を計量して２回あたえ。おやつと寝る前に肥満猫用の牛乳を計量して与えたりキャベツの茹でたものを好むので与えたりはしていますが５・５キロで今も増え続けています。
ストレスのせいか私の毛布にマウント行為もしてきたりします。
※６ヶ月位からこれはしてるのですが去勢してしばらくはなおりました。
無駄鳴きも多いし爪とぎもしょっちゅう壁にしています。
噛み癖はなおりましたが全てストレスのせいなのかと思い始めました。

ジジは私が病気療養の為仕事をしてませんのでマンションではいつも一緒です。今までずっと一人のお留守番の経験はほとんどなく御風呂に入ってる時やトイレにもついてきます。
私が通院するときの２時間位を週に１度位のお留守番しか経験はないです。
お泊りは良くないのかな？でも一人ぼっちのがさみしがるのかなとかなどいろいろ考えています。文章力がないのですみません。

知りたい事は
①ジジは私と実家に泊まるよりマンションで留守番のがストレスはなくてよいのか。

②噛み癖や無駄鳴き、マウント行為爪とぎ、肥満はストレスからなのか。

③キャベツの茹でた物は去勢したオスには良くないと言われたのですがどうなのか。肥満猫のダイエットについて知りたいです。