元気ではあるのですが、体調で不安に思う点がいくつか・・・

こんにちは、完全室内飼い（一戸建て）の生後半年の体重3kgの子猫♂(1週間前に去勢済み）についての質問です。

ここ半月ほど前から、キャットタワーや家具の上に飛び乗ってはすぐに飛び降りて狂ったように駆け回り、そのあと座り込んでハァハァと口をあけて犬のように舌を出して息を整えています。
猫は何匹か飼っていますが、犬のような息出しは初めてみたのでびっくりしました。
少しの間ハァハァしていたかと思うと、またちょっとの間暴れまわり、また座ってハァハァとやっております。
何か体に異常でもあって暴れて、息遣いも異常のせいかと考えたのですが、
去勢手術の際、獣医さんが聴診器で心音を聞いた限りでは正常とのことで、
全身麻酔の去勢手術も無事に終えました。
が、あの嵐の様な行動とその後のハァハァとした息遣いは少々心配です。
一度レントゲンなどで診てもらった方がいいのでしょうか？
２～３ヵ月の子猫の頃から現在まで、ちょっと歩いてはすぐにダラーンと横になったり、人が通る廊下や部屋の入り口、ダイニングの椅子のすぐ下などでも、横になってしまう猫で、そんなにダルイのか？と気にはなっておりました。

また、見たところとても元気なのですが、食事もムラ食いです。
そもそもドライフードをほとんど食べてくれないので、
ウェットフードに粉ミルクとドライフードを混ぜて1日2回与えておりますが、
ぺロッと全部キレイに食べる日もあれば、ほとんど食べずに残ってしまう日もあります。餌は何種類かをローテーションで与えており、特定のものを必ず残したりといったことは無いようです。
食事を残したときは、ヤギのミルクを溶いて与えたりしております。
とりあえずの育ち盛りの猫が必要とするカロリーをきちんと摂取できていないのが心配です。
雄だしまだ３kgだしアメリカンショートヘアーなので、
現在の体重の時点では、去勢後の肥満は全く心配しておらず、食べたいだけ食べさせようとしているのですが・・・。
今、もういらないと餌入れを後にしてきたばかりなのに、
人が台所にたつと、自分のご飯かと思うのか、欲しがってまとわりついたりします。
人間の食べ物にもかなり興味を持っており、たまに盗み食いを図ったり（未遂ですが）しております。
最近は中国製の毒入りペットフードの件もあり、私が神経質になり、かなり餌を選んでしまっているのですが、
もう少し柔軟に食欲増進を重点にペットフードを選ぶべきでしょうか？

最後にもうひとつ、家には生後２ヵ月で来たのですが、その頃から軟便気味です。形も色もしっかりしているのですが、結構柔らかめの便を出しております。2～3ヵ月の頃には毎回のように便に粘液や、血交じりの粘液気がついてきたこともありましたが、現在はそのようなこともなくなっておりました。が、最近、大便のあと、血（鮮血っぽい）がついてくることが何度かあり、心配になっております。軟便も相変わらずで、便の最後はかなり柔らかい形にならない便がにょろっと出ております。
2回目のワクチン時と、去勢手術のときに、直腸で体温を測った際に虫がいるかどうかも診て頂いたようですが、「異常ないようです」とのことでした。
軟便と便の血も、様子を見ておいて大丈夫でしょうか？

幾つも気になる点があり、長くなってしまいましたが、ご回答・アドバイスをいただけたらと思います、宜しくお願いします。