糖尿病の高齢犬、食べなくなりました。

はじめまして。急に食べなくなった状況へのアドバイスをお願いします。

シーズーのオス、１５才。５才頃より糖尿病の為、インシュリン注射を続けています。
去年の夏より、肝臓の数値が良くないとのことで、飲み薬を処方されていました。
その為、月２回は通院していました。
食事は糖尿病が発病した時からずっと、ヒルズのドライフードを勧められて食べさせていました。
高齢の為、足腰も弱り、目も見えなく、最近では呼び掛けても反応しなくなりましたが、排せつの為の外出や寝る場所の確保、水飲みなどは自分から行動を起こして、以前と変わらない様子でした。

そんな矢先、１月９日に朝から何も食べず、午後にはぐったりとした為、病院で見てもらったところ、３８度超の熱と、肝臓と腎臓の数値が振り切れるほど悪くなっており、１３日の土曜まで入院していました。
毎日様子を見に通ったところ、１１日からは元気になり、こちらに気付くと凄い勢いでしがみついて来ました。
１２日までは酸素室に入って点滴で栄養補給をしていましたが、退院する前日から缶詰のフードを食べ、家でも同じものを食べさせていました。
その後、週２回の通院で、肝臓の数値を押さえる為の注射と、栄養補給を行っています。（家庭では、肝臓の薬とインシュリン注射を毎日行っています）
缶詰のフードでは便が柔らかく、エサ皿から食べるのが大変そうだった為、一週間ほどでドライフード（ヒルズのi/d）に変えました。
しばらくは普通に食べていたんですが、だんだんと食が進まず、お湯でふやかしても、ヨーグルトのトッピングをしても食べなくなってしまいました。
以前のフードをまぜても、一回目は食べても、次からは見向きもしなくなりました。
その後、どうしても食べないのなら、さつまいもやカボチャ、ご飯をあげても良いとの許可で食べさせても、すぐに食べなくなってしまいます。
食べる気はあるのか、いつもの食事の時間になると、エサ皿の位置に行って、用意されたゴハンの匂いを嗅ぐのですが、気に入らないと顔を背けてそのままです。
手で口元に持って行き、中に入れて食べさせても吐き出します。
トッピングでごまかそうにも、混ぜたら食べず、振り掛けただけではトッピングしか食べません。
が、パンの欠片やボーロ、豆腐など、その度に違うのですが、別のものを与えると、飛びつくように食べました。
また、気に入ったものが用意された時は、ガツガツと食べ始めます。
しかし、食べたいものがその都度に違う為、何かを食べる日と何にも食べない日があります。
今までなら飛びついていたヨーグルトやビスケットもダメな時はダメです。
そんな食事状況ですので、便は二日に１回ほどです。
尿は日に５、６回、主に外で排せつする為、したくなったら知らせに来ます。
水分は、自分から取る場合と、何にも飲まないので無理矢理飲ませています。
体重は現在、４.６キロです。（元気な頃は６キロ以上ありました）
測る度に５００グラムずつ減っています。

栄養は週二回の注射で補給されているのか、食事以外はまったく以前と変わりません。
病院で相談したところ、食べたいものを食べさせて良いとしか言われません。（私ではなく、母が連れて行くので直接は話せません）
が、もはや、何を食べたいのかもわからず、色々と試してはいるのですが、気に入らないようです。
ささ身の茹で汁や、煮干しの出汁のお粥、野菜のスープ、カボチャ裏ごし、味なしの茶わん蒸し等、出すと食べる日もあれば、見向きもしない日もあります。
病気でちやほやされたので気を良くし、我がままになっているのかもしれませんが、何ぶんとも高齢で、しかも幾つかの病気を抱えている為、思いきった処置が取れないでいます。

好き嫌いをするようになってから、痴呆の症状も気になったので、「メイベットＤＣ」というサプリを与えました。
その後、偏食が激しくなったので、３日で止め、様子を見ています。

治療に関しては、現在の投薬と注射による肝臓の数値押えと、栄養補給は続ける方針です。（治すというよりは、楽になって生活出来る為と考えています）
せめて、家庭で少しでも食べれるようにしたいので、アドバイスをお願いします。