心臓肥大と僧帽弁閉鎖不全症の犬のフード選び

こんにちは。心臓病のステージ２の犬を飼っています。
薬は、一日一粒のんでいます。

フードですが、外国産や、療法食は、質が悪そうなので、
国産のヒューマングレードなどのこだわりのあるフードを、塩分量など
自分なりに、調べて、負担にならなそうなものを、
ローテーションで与えています。

今回、ＴＡＳＨＩＫＡという、鹿肉が６０%入っているフードを見つけました。原材料は、鹿肉、鹿レバー、野菜などで、穀物不使用です。

タンパク質が、１００グラムあたり、３８%で、高たんぱくで、
鹿肉なので、鉄などのミネラルも、とても多く入っています。
カルシウムも、日本の犬のために、高配合されているようです。
カロリーは３９７キロカロリーで、シニアには、高めです。

いままで、ここまで、肉の多いフードを与えたことがないので、
食の細い我が家の小型犬には、たんぱく質が、十分にとれていいのかな
とは、思うのですが、ミネラル過多で、血液量が増えて、心臓に負担になったり、リンが負担になったりしますでしょうか。

ご回答よろしくお願いいたします。