慢性腎不全の多飲多尿について

愛犬（１３歳、メス、体重１０㎏）が一か月前に受けた血液検査で、BUN31.1、Cre1.4で少し腎臓が悪くなっているといわれました。
犬の体調は、今でも一日１時間以上の散歩もするし、ご飯も食べて元気です。
獣医師から、多飲多尿の症状が現れたら改めて尿検査もしましょうといわれ
まだ腎臓サポートの療法食に変える必要はなく（老犬用のフードでよい）、お薬（リン吸着剤？）も処方されず、まだ積極的な治療は開始していません。
このまま様子を見ていいのでしょうか。

うちの犬は、室内トイレのしつけをしていなかったため、排泄を散歩まで我慢するためか
若い時から極端に水を飲む量が少ないので（1日に100～150ml程度） 腎不全で喉が渇いていても水を飲むのを我慢しているのではないかと心配です。
慢性腎不全初期でも、このように多飲多尿の症状が現れないことはありますか？
多飲多尿になるまでこのまま様子見でいいのでしょうか？

それと、同時に行ったエコー検査で副腎も肥大しているとのことなので、
クッシング症候群の疑いはないかと伺ったところ、こちらも多飲多尿の症状がないので心配ないということでした。
（ALPの数値が75で、老化のため副腎が肥大ることもあるため）

ご回答をよろしくお願いたします。