コレステロール値を下げる方法･ドッグフードを教えて下さい。

初めて質問させていただきます。よろしくお願い致します。

9ヶ月のミニチュア・ダックスフント（雄）の去勢手術をするに当たっての事前の血液検査を行った結果、コレステロール値がとても高いことが判明しました（値:250）。

体重は3.5㌔で、体型もかかりつけのお医者様にもう少し太った方がいいと言われたくらいなのですが、コレステロール値だけが高くとても心配です。

食欲は普通で、食事は人間の物は一切与えず、
これまでユーカヌバのチキンベース（離乳期～12ヶ月用）
タイプの物のみ、1日70㌘与えていました。
5日前の血液検査後かかりつけのお医者様から、コレステロール値が高いから成犬用のお食事に替えるようにとのアドバイスを頂いてからは、ユーカヌバのチキンベース（1歳～6歳用）の体重管理用（ライト）を以前のフードに混ぜて1日70㌘あげています。

後ろ足2本の膝のお皿が外れやすいという関節炎はありますが（その為にウォルサムの関節サポート・タブを1日1/2個与えています）、元気はあり、運動量はあまり多くはありませんが、1日約15分～20分位お散歩はしております。

体重は平均値なのに、何故コレステロール値が高いのでしょうか。また、コレステロール値を下げる方法や適切なドッグフードなどのアドバイスを頂ければ幸いです。

長々と失礼致しました。
お忙しい中お手数ですが、よろしくお願い致します。