食事アレルギーについて

初めまして、宜しくお願いします。満７ヶ月のパグ犬（メス）です。
６ヶ月頃よりアレルギーと診断され、療法食ｚ／ｄを食べています。
抗アレルギー薬は飲んだり辞めたりを繰り返しています。
どんな食べ物に対してアレルギーが起きるのかは特定できないと先生に言われています。

９/１７に、あまりにも療法食を食べようとしない為、人参・ブロッコリー・じゃがいも・米・ささみを薄味で煮たものをフードに混ぜて与えたところ、とても喜んで食べました。
翌日、朝からお腹がチュルチュルと鳴って体調が悪いようでした。吐いたり下痢はしませんでした。おしっこは何度もしていました。最初は普通の量が出るのですが、後の方は２～３滴しか出ないのにそれでもおしっこをしている状態が１０回以上続きました。そのうちおしっこに血が混じって出てきました。量は１ミリ程の点でした。
午後には頻繁なおしっこもなくなり、水も飲み、夜には療法食を食べるまでになりました。体は時々掻いていたり、手やおしっこの出るあたりをペロペロ舐める動作が気になりました。又、体がいつもより熱いような気がしました。
こういった症状は、食べ物（人参や米等）を与えてしまった事によるアレルギーと考えられますか？
かかりつけの先生には、アレルギーだろうと言われました。又、療法食の食べが悪い事を相談すると、お腹がすけば食べるんだから大丈夫、と言われました。
おやつも食べていないので、唯一の食事であるフードを喜んで食べられない事に、飼い主としては可哀想に感じてしまったのですが、結果体調を悪くさせてしまって自責の念にかられています。
アレルギーが起きないような食べ物を探す事は可能でしょうか？
広くご意見を聞きたく投稿しました。宜しくお願いします。