突発性の攻撃行動について

お世話になります。
今回は実家のウェルシュコーギー（11歳♂去勢済）の問題行動（激しく噛む／威嚇する）についてご相談したくよろしくお願い致します。

パピーの頃から気分的にムラのある性格で１歳を過ぎる頃には20キロ超の巨大コーギーに成長。
両親曰く然したる理由もなく反抗したり、突然噛み付いたりする性格を多少なりとも穏やかに出来ればとの期待を込めて去勢処置を行いましたが、さほど変化はなく、今に至ります。

フードはドライと野菜中心で、カロリー的にもそんなに体重が増えるとは思えない量だったらしいのですが、それでもどんどん太るので（去勢すると体重増加の可能性が高まると注意を促していました）今現在は、これが犬の食事かと思えるような低カロリーの食事制限（量的にはボリュームあり）をしているようですが、それでも痩せないとの事です。

運動量としては高齢の両親としては頑張っているように思います。
朝晩各４５分程度の散歩を欠かさないようにしているものの、本犬が太り気味で疲れやすいので、積極的に散歩に出かけるとはいえないようです。

父が昨年末に他界し、母一人になりました。

父が存命中から（２人とも）何回か噛まれる事故？に遭い、何とかならないものだろうかと主治医にも相談してアレコレ治療を試みているようですが、改善されません。

主治医は「飼い主さんに愛情があるから大丈夫、そのうちなんとかなります」と言うばかりで、１０年過ぎました。

20キロ超のコーギーですから、噛まれ方？によっては大怪我と言えるほどになる事もあり、病院で縫わなければならないほどの怪我もすくなくないようです。

怪我の理由が理由ですので、母は病院に行きたがらずなるべく隠密裏に処理していたようですが、余りの深手に２日ほど経って病院に行ったら血管まで達する傷で縫合治療と破傷風蘭h接種を何度かに亘って受けたとの事もありました。

今は11歳の高齢犬ですが、主治医の治療時にはまず精神安定剤？でフラフラ状態にしてから診察台に数人係でやっと乗せるというスタイルで診察して貰っているらしいのです。

先日も母は激しく噛まれたため、主治医の所に犬を連れずに（連れて歩くのが怖いので…）相談しに行ったところ五日分の錠剤を処方され様子を見るようにと言われたようです（どのような薬か説明受けず）。

２年半ほど前からは「最期の手段かもしれないけれど」とＰＲＯＶＥＲＡーＤＯＧという注射療法を薦められ、高額な代金を支払ったようですが一向に改善された様子がありません。
ネットでアレコレ調べたところ黄体ホルモン様のホルモン治療薬のようですが、人間向けの処方についてで、ペット関連としてはアメリカのサイトで僅かにヒットしただけでした。

このような状態で、父を亡くしてひとりになった母にはセカンドオピニオンを奨めていますが、新しい環境に飛び込む決心が付かないようで首を縦にふりません。
そんな母にアドバイスを戴きたいのです。

よろしくお願い致します。